Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 3 g

Energia 735 kJ / 176 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Japón es más que sushi 18 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Ensalada de algas y setas

40min

Dim sum 'Shao mai'

2h

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Chawan mushi (flan salado japonés)

35min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Nasi Goreng

50min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Cuscús de cordero

1h 5min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Curry indio de verduras

40min