
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g peanuts, roasted, unsalted
- 4 limes juice only
- 3 tsp palm sugar
- 1 fresh chilli thinly sliced
- 1 Tbsp fish sauce
- 1 tsp ground black pepper
- 30 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 60 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 1600 g water plus extra for soaking
- 700 g chicken breasts boneless and skinless, halved on the grain
- 60 g onions thinly sliced
- water cold, for soaking
- 200 g dried rice noodles
- water hot, for soaking
- 15 g fresh mint leaves
- ½ bunch fresh coriander leaves
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 501 kcal / 2096 kJ
- Proteína
- 42 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Fibra
- 5 g
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