Hambúrgueres de okara

Hambúrgueres de okara

4.3 9 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

8 unidades

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
talo de aipo
10 g
azeite
30 g
cenoura cortada em pedaços
160 g
óleo de coco
30 g
coentros
10 g
salsa
10 g
okara
200 g
molho de soja
10 g
vinho
50 g
sal
1 c. chá de
cominhos
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
piripíri
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
½ c. chá de
caril
½ c. chá de
Pão ralado q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 379.2 mg

Proteína 1.6 g

Energia 478 kJ / 114.3 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 8.6 g

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Massa-mãe

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