Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

3.9 19 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
40 g
Cranberrys, getrocknet
40 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
150 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Majoran abgezupft
6 Stängel
rote Chilischote, frisch klein, entkernt
1
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Muskat
2 Prisen
Orecchiette
300 g
Babyspinat
200 g
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g

Energia 2223 kJ / 530 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 78 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35min

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50min

Veganes Zitronengras-Süßkartoffel-Curry

Veganes Zitronengras-Süßkartoffel-Curry

45min

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

30min

Pad Thai

Pad Thai

40min

Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen

Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen

55min

Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

30min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30min

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50min

Möhren-Pasta

Möhren-Pasta

25min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30min