Tortilha de bacalhau com todos

Tortilha de bacalhau com todos

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Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

água
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
150 g
ovos
14
couve kale cortada em pedaços
100 g
posta de bacalhau demolhado
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
dentes de alho
2
salsa só as folhas
10 g
coentros só as folhas
10 g
pimenta
1 pitada de
pimento verde cortado em tiras
25 g
pimento vermelho cortado em tiras
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 7 g

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