Vitela com molho de laranja

Vitela com molho de laranja

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Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
pimento vermelho cortado em pedaços
50 g
pimento verde cortado em pedaços
50 g
azeite
35 g
bife de alcatra cortado em tiras
800 g
malagueta cortada em rodelas
1
1 pitada de pimenta
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
1 c. chá de paprika fumada
farinha tipo 65
10 g
vinho do Porto
100 g
mostarda à antiga
20 g
laranjas
4
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g

Energia 1189 kJ / 285 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 12 g

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Revista Fevereiro 2018 26 Receitas
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