Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew
4.0 122 avaliações
Preparação 20min
Total 25min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • duck fat plus an extra 3-4 tbsp to fry (see Tips)
    40 g
  • carrot cut into thin slices (5 mm)
    1
  • streaky bacon cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • dried thyme
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • water
    100 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • kransky sausages cut into slices on the diagonal (1 cm - see Tips)
    400 - 500 g
  • canned butter beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • bread of choice (approx. 5 mm thickness )
    8 slices

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1376.7 mg
Proteína 25 g
Energia 3148.3 kJ / 749.6 kcal
Gordura 60.6 g
Fibra 9.3 g
Gordura saturada 19.9 g
Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Spiced lamb pie

4.7(268)

40 Min

Chicken laksa

4.1(96)

30 Min

Pork and apple cider stew

4.5(82)

1 Std. 40 Min

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(131)

50 Min

Lamb spezzatino

4.4(89)

1 Std. 45 Min

Zucchini cheddar slice

4.4(50)

45 Min

Chicken and mushroom rice

3.8(22)

45 Min

Quick and easy pork noodles

3.9(187)

20 Min

Beef and cashew nut yellow curry

3.9(80)

25 Min

Mexican one-pot pasta

4.0(293)

30 Min

Meatloaf with onion gravy

3.7(33)

1 Std. 30 Min

Lamb saag

4.6(203)

1 Std. 30 Min