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Massa rica com vitela
Preparação 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
salsa10 g
-
água1000 g
-
sal2 c. chá de
-
massa tipo linguine300 g
-
laranjas2
-
azeite mais 1 fio p/ envolver20 g
-
manteiga20 g
-
escalopes de vitela cortados em tiras muito finas600 g
-
pimenta1 pitada de
-
mel30 g
-
sementes de sésamo30 g
-
200 g couve branca, cortada em julianacouve roxa cortada em juliana200 g
-
queijo flamengo cortado em cubos200 g
-
pepino cortado em meias-luas50 g
-
80 g sultanassultanas80 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1133.2 mg
Proteína
38.5 g
Energia
2437.5 kJ /
582.6 kcal
Gordura
20.6 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
9.1 g
Hidratos de carbono
61.8 g
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Revista Fevereiro 2018
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