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Lombinhos de porco com frutos silvestres

Lombinhos de porco com frutos silvestres
4.2 9 avaliações
Preparação 10min
Total 11h
4 doses
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Ingredientes

  • lombinho de porco
    800 g
  • alho
    6 dentes de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • vinho branco
    50 g
  • cebola
    100 g
  • talo de aipo
    70 g
  • azeite
    30 g
  • framboesas
    150 g
  • sumo de laranja (1 unid. aprox.)
    50 g
  • vinho tinto
    100 g
  • natas
    100 g
  • Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 716.1 mg
Proteína 44.4 g
Energia 2077.5 kJ / 496.5 kcal
Gordura 24.2 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 9.2 g
Hidratos de carbono 17.9 g

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