Dispositivos e acessórios
Mejillones al curry
Preparação 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
20 - 25 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
-
30 g de mantequilla
-
300 g de leche de coco
-
1 cucharadita colmada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas zumo de limón
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
6.3 g
Energia
1032 kJ /
247 kcal
Gordura
22.6 g
Fibra
4.8 g
Hidratos de carbono
4.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cocinar con especias
6 Receitas
Espanha
Espanha
En 30 minutos
81 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Curry indio de rape
30min
Steak tartare
30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Mariscada
3h 30min
Mejillones al limón
30min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vino
30min