![Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes) Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9325B246-C253-41CA-B7D6-862F4089E786/Derivates/7220aa6f-28ed-4d4e-88c7-b4b0a85495ee.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 600 g de viande d'agneau, coupée en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2
pincées d'origan déshydraté
ou 2 pincées d'origan frais - 1 cube de bouillon de bœuf
- 400 g d'eau
- 320 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 1 bâton de cannelle
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3508.2 kJ / 838.5 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 63.8 g
- Gordura
- 47.8 g
- Fibra
- 5.8 g
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