Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

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Preparação 25min

Total 1h 45min

4 doses

Ingredientes

perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
1
dentes de alho
2
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
bacon em fatias
100 g
alecrim
5 ramos de
água
1300 g
batatinha nova s/ casca
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 38 g

Energia 1595 kJ / 381 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 15 g

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