Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura - TM5

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura - TM5

4.6 25 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 doses

Ingredientes

Salmão
  • manteiga
    100 g
  • pepino cortado em pedaços
    100 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½
  • salsa
    10 g
  • iogurte grego
    120 g
  • azeite
    35 g
  • dente de alho
    1
  • espinafres descongelados bem espremidos
    600 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • queijo feta esfarelado
    100 g
  • massa filo
    12 folhas de
  • filetes de salmão (650 g aprox.)
    6
Arroz
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • salsa
    10 g
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz agulha
    350 g
  • folha de louro
    1

Nutrição por 1 dose

Energia 992 kcal / 4146 kJ
Proteína 34 g
Gordura 55 g
Hidratos de carbono 87 g

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