Douradas com açorda de coentros
TM31 TM5 TM6

Douradas com açorda de coentros

4.6 (35 avaliações )

Ingredientes

  • 6 douradas pequenas (250 g cada aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 4 dentes de alho
  • 10 g coentros, só as folhas, mais q.b picados p/ guarnecer
  • 50 g azeite
  • 1200 g água
  • 500 g pão alentejano cortado em fatias finas
  • 2 ovos

Nutrição
por 1 dose
Energia
9576.8 kJ / 2288.9 kcal
Proteína
377.4 g
Hidratos de carbono
44.1 g
Gordura
55.8 g
Gordura saturada
13.2 g
Fibra
3.6 g
Sódio
2516 mg

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