Gazpacho alle fragole e mandorle

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
300 g di fragole
20 - 30 g di peperone rosso
15 g di cipolla rossa
30 - 40 g di cetriolo a pezzi
70 g di pane raffermo
20 g di aceto balsamico
½ - 1 cucchiaio raso di sale
50 g olio extravergine di oliva
100 g di cubetti di ghiaccio
mandorle tostate non salate (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.3 g

Energia 740.5 kJ / 177 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buffet in giardino 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gazpacho

15min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1h 40min

Vichyssoise

6h

Zuppa di pomodoro e mango

40min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Torta ripiena di anatra, albicocche e pinoli

1h 20min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min