Dispositivos e acessórios
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
Preparação 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
Le chou-fleur rôti
-
550 g de bouquets de chou-fleur
-
3 c. à soupe huile d'olive
-
½ c. à soupe curcuma en poudre
-
2 pincées de sel marin
-
2 pincées de poivre noir moulu
L'huile piment-ail
-
2 piments rouges frais coupés en deux
-
4 gousses d'ail
-
1 c. à café de sel marin
-
125 g d'huile d'olive
La soupe
-
180 g d'oignons coupés en quatre
-
30 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de sel marin et un peu pour la finition
-
600 g d'eau
-
3 c. à soupe de graines de potiron
-
poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
1587 kJ /
382 kcal
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
11.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Hygge - saveurs du Nord
9 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe glacée de poivrons grillés
50min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h
Œuf mi-mollet aux épinards
1h 50min
Velouté froid brocoli-avocat
20min
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1h 5min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Soupe de poireau à l'irlandaise
50min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté de topinambour
45min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min