Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

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Preparação 5min

Total 2h 40min

4 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
1 c. chá de
vinho branco
300 g
carne de porco cortada em cubos (rojões)
800 g
folha de louro
1
banha
50 g
água
80 g
castanhas descongeladas descongeladas
500 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 59 g

Energia 0 kJ / 829 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 51 g

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