Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato

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Preparação 10min

Total 2h 40min

4 doses

Ingredientes

amêijoas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite
70 g
alho grandes
6 dentes de
mostarda
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
150 g
vinho branco
15 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2711 mg

Proteína 38.3 g

Energia 1709.4 kJ / 408.6 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 16.8 g

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