Strogonoff de peru com molho de café

Strogonoff de peru com molho de café

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Preparação 10min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
bifes de peru cortado em tiras finas
450 g
vinho branco
50 g
mostarda
10 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de
cogumelos frescos laminados
200 g
natas
200 g
café solúvel
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 1602 kJ / 383 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 3 g

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