Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 70 g de zanahoria
- 4 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 600 g de tofu firme
- 4 pellizcos de sal
- 60 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de salsa de soja
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 261 kcal / 1092 kJ
- Proteína
- 21.2 g
- Gordura
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Fibra
- 3.2 g
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