Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Gordura
- 23.8 g
- Fibra
- 1.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bloody mary
10 Min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1 Std. 45 Min
Salade de pommes de terre aux coques
40 Min
Parmesan râpé
5 Min
Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
1 Std.
Porchetta aux herbes
50min
Choucroute
1 Std. 40 Min
Tartare de canard aux noix et aux figues
1 Std. 45 Min
Porc barbecue et épis de maïs
40 Min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 Std. 10 Min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1hod. 15min
Soupe froide au concombre
1 Std.