Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.4 220 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.3 g

Energia 565 kJ / 135 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... Carciofi! 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Carciofi romani gratinati

45 Min

Contorno di carciofi alla menta

1 Std. 10 Min

Sarde a beccafico

35 Min

Cime di rapa stufate

55 Min

Zuppa di patate e carciofi

1 Std.

Fave al guanciale

35 Min

Carciofi stufati

30 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 Std.

Carciofi trifolati

30 Min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min

Carciofi alla maremmana

40 Min