Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.4 57 avaliação

Preparação 25min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
chickpea (besan) flour
60 g
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
fresh mint leaves only
6 sprigs
frozen peas
300 g
vegan mayonnaise
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.9 g

Energia 1147.7 kJ / 273.2 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 godz. 30 min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30 min

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1 godz. 20 min

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 min

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40 min

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 min

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 min