Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g de lardons
- 1 filet d'huile de tournesol
- 400 g de choux de Bruxelles, base et feuilles dures retirées, coupés en deux
- 150 g de poire, pelée et coupée en dés
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 120 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1113 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 17 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crème de chou-fleur
40min
Crème de maïs au cumin
30min
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Velours d'endive à l'orange
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de chou-fleur au curry
35min