Curgete recheada com caril de carne picada

Curgete recheada com caril de carne picada

4.5 43 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 5min

1 dose

Ingredientes

curgete (370 g aprox.)
1
sal
2 pitada de
pimenta
1 pitada de
azeite
30 g
alho
1 dente de
cebola
80 g
carne de vaca picada
150 g
malagueta (opcional) cortada em rodelas
½
cenoura cortada em cubos (2,5 cm aprox.)
30 g
batata-doce cortada em cubos (2,5 cm aprox.)
100 g
tomate em pedaços
80 g
caril
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 40 g

Energia 3265 kJ / 781 kcal

Gordura 50 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2017 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Risoto preto com camarão

45min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45min

Perna de peru com puré de maçã

11h 30min

Frango com iogurte e ervas

3h

Risoto de dourada

1h

Canelones de salmão

1h

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Salmão a vapor com molho agridoce

40min

Migas de grelos com ovo escalfado

1h

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40min

Polvo guisado do Faial

1h 10min