Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.1 7 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

queijo mozarela curado cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
vinho branco
150 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açúcar
½ c. chá de
curgete cortada em rodelas
600 g
orégãos
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 383.3 mg

Proteína 14 g

Energia 1374.1 kJ / 328.4 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maio com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Massa com molho beringela e tomate

45 Min

Massa com tomate e beringela

45 Min

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

45 Min

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 Min

Pimento recheado com arroz e salsa

55 Min

Empadão de batata e cogumelos

1 Std. 20 Min

Fettucine de limão e lentilhas

40 Min

Cozido de tofu

30 Min

Cuscuz de caldo-verde

20 Min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1 Std. 15 Min

Penne com cogumelos e curgete

45 Min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 Min