Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

4.7 31 avaliações
Preparação 15min
Total 20min
2 doses

Ingredientes

  • miolo de noz
    80 g
  • azeite
    65 g
  • dente de alho
    1
  • peito de frango cortado em tiras (1x3-4 cm aprox.), seco com papel de cozinha
    300 g
  • pêssego cortado em gomos (1 cm aprox.)
    150 g
    150 g alperce, cortado em gomos (1 cm aprox.)
  • mostarda
    15 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • vinagre de sidra
    30 g
  • açúcar
    2 - 3 pitadas de
  • paprika
    ½ c. chá de
  • espinafres
    300 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Sódio 1064.3 mg
Proteína 43 g
Energia 3703.8 kJ / 885.2 kcal
Gordura 73.4 g
Fibra 7.8 g
Gordura saturada 11.2 g
Hidratos de carbono 20.2 g

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