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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates détaillées en cubes
- 250 g d'eau
- 150 g de poivron rouge coupé en lamelles
- 150 g d'aubergine détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette détaillée en dés (1 cm)
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 190.2 kcal / 796 kJ
- Proteína
- 10.3 g
- Gordura
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 19.7 g
- Fibra
- 8.5 g
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