Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8 888 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 Portionen

Ingredientes

  • Bärlauchblätter, frisch in groben Stücken
    50 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
    1000 g
  • Milch
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Sahne
    100 g
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • süßer Senf
    1 TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 498 kcal / 2086 kJ
Proteína 8 g
Gordura 31 g
Hidratos de carbono 44 g
Fibra 5.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...