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Rolos de vegetais e gambas

Rolos de vegetais e gambas
4.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 1h
4 doses
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Ingredientes

  • cenoura cortada em palitos (5 cm x 5 mm)
    40 g
  • sal marinho
    1 c. chá de
  • noodles de arroz vermicelli
    40 g
  • água
    1300 g
  • feijão-verde s/ pontas, cortados em tiras
    8 vagens de
  • gambas grandes s/ casca
    8
  • papel de arroz
    8 pedaços de
  • alface iceberg cortada em tiras
    8 folhas de
  • coentros só as folhas
    3 pés de
  • dente de alho
    1
  • malagueta
    ½
  • sumo de lima
    2 c. sopa de
  • molho de peixe
    2 c. sopa de
  • vinagre de arroz
    1 c. sopa de
  • açúcar
    2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g
Energia 743 kJ / 177 kcal
Gordura 0.7 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 30 g

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