Tacos de frango al pastor
TM6 TM5 TM31

Tacos de frango al pastor

4.1 ( 13 avaliações )

Ingredientes

  • 350 g abacaxi cortado em pedaços
  • 275 g cebola cortada em pedaços
  • 35 g malagueta verde
    ou 35 g malagueta guajillo seca
  • 25 g malagueta habanero
    ou 25 g malagueta ancho seca
  • 2 dentes de alho
  • 50 g massa de pimentão
  • 70 g vinagre de sidra
  • 4 grãos de pimenta da Jamaica
  • 250 g sumo de laranja (3 unid. aprox.)
  • ½ c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 1000 g peito de frango cortado em pedaços (5 cm aprox.)
  • 24 tortilhas de milho
  • 5 pés de coentros
  • 2 - 3 limões só o sumo

Nutrição
por 1 unidade
Energia
88 kcal / 370 kJ
Proteína
11 g
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
9 g

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