
Dispositivos e acessórios
Porc aigre-doux à la purée
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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200 g de jus de raisin noir
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25 g de sauce de soja
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3 c. à soupe d'huile de tournesol
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500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
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25 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
-
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
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100 g d'oignons grelot surgelés
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30 g de beurre
-
du sel
Nutrição por 1 portion
Energia
580 kcal /
2418 kJ
Proteína
30 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
33 g
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