![Risotto de bœuf, carotte et tomate Risotto de bœuf, carotte et tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BDC738E-0FF8-4897-80C4-7E3703B4C4BF/Derivates/DC3F98B6-2E1A-4449-95EC-1538251F5898.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1635 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 7.3 g
Receitas alternativas
Croquettes de poisson
45 dk
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35 min
Pâtes de sarrasin, chou-fleur et bacon
30 min
Omelette au poulet tandoori
40 min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Curry de porc aux pommes de terre
1j 15 menit
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 min
Riz à la sauce tomate et au thon
30 min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 min
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 min