Linguine com molho de cogumelos e peru

Linguine com molho de cogumelos e peru

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Preparação 5min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

peito de peru cortado em tiras
400 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
água
1500 g
azeite mais q.b. p/ envolver
25 g
massa tipo linguine verde
500 g
cebola
100 g
manteiga
15 g
vinho do Porto
2 c. sopa de
cogumelos frescos cortados em lâminas
400 g
natas
400 g
mostarda
1 c. chá de
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 2736 kJ / 654 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 61 g

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