Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 300 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 280 g cevada perolada
- 40 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 900 g água
- 120 g agrião, só as folhas
- 1 limão, só a raspa
- 30 g manjericão cortado grosseiramente
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 10 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50 min
Salada de milho e arroz preto
1 Std.
Risoto de couve e favas
35 min
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
1h 10 min
Pasta de avelã e sementes de girassol
8 Std. 10 Min
Canelones de beringela
1 Std. 5 Min
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1 Std.
Risoto com feijão e couves
40 min
Piza de beterraba e couve-portuguesa
Nenhuma avaliação
Quinoa malandra de cogumelos
40 min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 min