Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos
4.1 24 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • alho
    2 dentes de
  • malagueta s/ sementes
    1
  • cebola
    60 g
  • água
    830 g
  • cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
    300 g
  • azeite
    20 g
    20 g óleo vegetal
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá cheia de
    1 cubo de caldo de legumes
  • lentilhas vermelhas secas
    250 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caril em pó
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    2 pitadas de
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • natas
    200 g
  • Natas q.b. p/ regar
  • Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
  • Baguete q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 264.7 mg
Proteína 19.4 g
Energia 1967.4 kJ / 470.2 kcal
Gordura 24.6 g
Fibra 8.4 g
Gordura saturada 12.4 g
Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One pot 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril verde com tofu

3.9(8)

1h 10min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8h 30min

Massa com molho de amendoim vegan

3.0(5)

30min

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

4.8(16)

30min

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4(29)

50min

Poke vegetariano

4.5(2)

50min

Caril indiano vegetariano

5.0(5)

50min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2h 40min

Tikka masala de couve-flor

4.4(37)

30min

Salada de beringela e lentilhas

4.8(8)

40min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30min