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Fritata de curgete e ricota
Preparação 10min
Total 40min
2 doses
Ingredientes
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queijo parmesão50 g
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curgete cortada em pedaços230 g
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cebola35 g
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azeite30 g
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queijo ricota180 g
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ovos3
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sal mais q.b. p/ temperar½ - ¾ c. chá de
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pimenta mais q.b. p/ temperar¼ c. chá de
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água500 g
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manteiga1 c. sopa de
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
567.4 kcal /
2373.9 kJ
Proteína
29.7 g
Gordura
45.7 g
Hidratos de carbono
9.3 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
19.6 g
Sódio
1271.9 mg
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