Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3 64 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • échalote
    1
  • de carottes
    100 g
  • de pomme de terre coupée en morceaux
    50 g
  • de courgettes détaillées en dés
    125 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de carottes taillées en lanières
    200 g
  • de courgettes détaillées en morceaux
    125 g
  • poivron vert taillé en lanières
    1
  • poivron jaune taillé en lanières
    1
  • poivron rouge taillé en lanières
    1
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • filets de bar (480 g env.)
    4
  • feuilles de laitue
    3
  • d'eau
    400 g
  • de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 553 kcal / 2322 kJ
Proteína 31 g
Gordura 22 g
Hidratos de carbono 57 g
Fibra 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...