Huevos poché con beicon y piquillos

Huevos poché con beicon y piquillos

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Preparação 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

aceite de oliva para engrasar
12 lonchas de beicon ahumado
3 pimientos del piquillo muy bien escurridos (en tiras de 5 mm)
6 aceitunas negras sin hueso (opcional) cortadas por la mitad
6 huevos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
500 g agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 1497.1 mg

Proteína 8.5 g

Energia 876 kJ / 209 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 2 g

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Espanha

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