Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh basil leaves
- 120 g sun-dried tomatoes drained, plus 1 Tbsp their oil
- 300 g water lukewarm
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast crumbled - 1 pinch sugar
- 225 g strong wholemeal bread flour
- 225 g strong white bread flour plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp red pesto
- olive oil for greasing
- coarse sea salt for sprinkling
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 134 kcal / 564 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 249 mg
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