Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

4.4 17 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Muffiny kukurydziane z boczkiem

20 g masła
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
350 g mleka
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
140 g mąki pszennej
160 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka cukru

Sałatka z quinoa

120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
1000 g wody
2 łyżeczki soli
100 g komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
100 g pieczarek pokrojonych w ósemki
80 - 100 g marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
30 g liści szpinaku baby, świeżych
25 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu
½ - ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1515.3 mg

Proteína 20 g

Energia 2418.4 kJ / 578 kcal

Gordura 29.4 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 58.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POMYSŁ NA LUNCH 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sałatka z zielonej soczewicy

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Sałatka z kaszy quinoa

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55min

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

45min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1h 35min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1h 55min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1h

Migdałowa quinoa z owocami

Migdałowa quinoa z owocami

30min

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40min

Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem

Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem

40min