Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 20min

8 kawałek

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Proteína 15.2 g

Energia 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Gordura 40.2 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PEŁNE ZDROWIA 60 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45 min

Wegański koktajl wysokobiałkowy

5 min

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

50 min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 godz. 50 min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 min

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

2 godz. 10 min

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

25 min

Pudding orkiszowo-bananowy z gruszką

30 min

Tagliatelle z pesto z bobu

30 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 godz.

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 godz. 10 min

Ratatouille z bobem

1 godz.