![Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson) Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ed7d0b2-0558-4f0d-a285-24d0c199f43e/Derivates/e9089a2b-cae2-44d1-988b-63ad9fd4f71f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les boulettes de poisson
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 600 g de dos de cabillaud, coupé en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de saindoux
- 1500 g d'eau
La soupe
- 25 g de beurre
- 25 g de farine de blé
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
- 100 g de petits pois frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1652.5 kJ / 395.2 kcal
- Proteína
- 30.2 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 19.2 g
- Fibra
- 19.2 g
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