
Dispositivos e acessórios
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
Les boulettes de poisson
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de fécule de pomme de terre1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de dos de cabillaud coupé en morceaux600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de saindoux50 g
-
d'eau1500 g
La soupe
-
de beurre25 g
-
de farine de blé25 g
-
de carottes coupées en rondelles300 g
-
de sucre en poudre2 c. à café
-
de vinaigre de vin blanc20 g
-
de sel½ c. à café
-
de petits pois frais100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
395.2 kcal /
1652.5 kJ
Proteína
30.2 g
Gordura
19.2 g
Hidratos de carbono
25.5 g
Fibra
19.2 g
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