Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

4.0 12 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
dentes de alho
4
coentros mais q.b. p/ guarnecer
30 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
miolo de camarão (60/80)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1034.3 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1281.8 kJ / 306.4 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 4.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Dezembro 2018 34 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de cação

Sopa de cação

40min

Sopa de segurelha

Sopa de segurelha

40min

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Cabeça de xara

Cabeça de xara

48h

Sopa antiga de alho

Sopa antiga de alho

1h 10min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

45min

Sopa de feijão encarnado com abóbora

Sopa de feijão encarnado com abóbora

30min

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Sopa de agrião com ovo cozido

Sopa de agrião com ovo cozido

45min

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35min

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45min