Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 artichauts, type camus (voir "Conseil(s")
- 1000 g d'eau
- 1 bar de 2 kg, les filets seulement
- 60 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel, à discrétion
- du poivre moulu, à discrétion
- le jus d'un citron jaune
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1231 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 16 g
Receitas alternativas
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
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Espadon, écrasé de pommes de terre
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Saumon mariné poivre et sel à la betterave
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Mille-feuille de bar aux légumes
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1 Std. 15 Min
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Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
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Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
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