Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

4.0 6 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
600 g de haricots verts frais coupés en tronçons de 3 cm
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de crevettes crues, décortiquées
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
60 g d'oignon rouge coupé en deux
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 brins de persil frais équeutés
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
25 g d'huile de sésame
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38.8 g

Energia 1422.2 kJ / 340 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Lieu pané, fèves et tomates séchées

55min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Flétan à la chinoise

30min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Mille-feuille de bar aux légumes

1h 10min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Aubergines grillées aux figues

1h