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Borrego à moda de Alpiarça

Borrego à moda de Alpiarça
4.6 10 avaliações
Preparação 20min
Total 25h
6 doses
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Ingredientes

  • azeite
    50 g
  • vinho branco
    300 g
  • dentes de alho
    4
  • massa de pimentão
    1 c. sopa de
  • pimentão doce
    ½ c. chá de
  • piripíri
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
  • borrego limpo cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • banha
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 doses

Proteína 32 g
Energia 0 kJ / 344 kcal
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 2 g

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