Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Preparação 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
de chair de courge d'hiver coupée en morceaux800 g
-
2 c. à café de curcuma en poudrede curcuma frais15 g
-
d'eau650 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts8 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de carottes coupées en rondelles250 g
-
de pommes de terre coupées en dés350 g
-
d'oignon rouge coupé en fines lamelles80 g
-
d'huile végétale5 g
-
de champignons de Paris frais émincés300 g
-
œufs4
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de crème fraîche30 g
Nutrição por 1 portion
Energia
269.2 kcal /
1124.5 kJ
Proteína
12 g
Gordura
13.2 g
Hidratos de carbono
21.8 g
Fibra
7.8 g
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Thermomix® et moi - n°16
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França
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