![Petite courge au crottin de Chavignol Petite courge au crottin de Chavignol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1998BC53-22FC-41C8-A75B-8C65792635DB/Derivates/f2e36e1f-3b29-484b-b850-adc78dd144f6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 4 courges d'hiver individuelles
- 225 g de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
- 15 g de beurre
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 crottins de Chavignol
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2363 kJ / 567.5 kcal
- Proteína
- 23.8 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 28.8 g
- Fibra
- 23.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1 Std. 30 Min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 godz. 40 min
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Pâtisson farci
1h 20min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min