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Petite courge au crottin de Chavignol
Preparação 20min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
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d'eau500 g
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courges d'hiver individuelles4
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de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons225 g
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de beurre15 g
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de crème liquide 30-40% m.g.80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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crottins de Chavignol4
Nutrição por 1 portion
Energia
567.5 kcal /
2363 kJ
Proteína
23.8 g
Gordura
28.8 g
Hidratos de carbono
53 g
Fibra
23.5 g
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