Quick veggie pasta salad

Quick veggie pasta salad

4.2 50 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

eschalot (approx. 40 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sour cream
100 g
ground mountain pepperberry (see Tips) or ground black pepper
½ tsp
water
1000 g
sea salt
1 tsp
small dried pasta of choice
250 g
broccoli cut into small florets
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
yellow capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
fresh basil leaves, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 561.7 mg

Proteína 10.7 g

Energia 1562.2 kJ / 373.4 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Lunchbox ideas 27 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday 68 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Salami, pea and corn fritters

Salami, pea and corn fritters

40min

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1h 25min

Mexican one-pot pasta

Mexican one-pot pasta

30min

Vegetable pilaf

Vegetable pilaf

1h

Mexican stack

Mexican stack

45min

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Chilli chutney quesadillas

Chilli chutney quesadillas

1h

Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1h